出典：http://www.tv-tokyo.co.jp/gachinkoramen/
KAT-TUN上田竜也さんと志奈そば 田なかの店主 田中さんがガチンコ屋台に挑戦！
旅の資金は最初に渡された20万円とラーメンの売り上げだけ！ヨーロッパ1300kmを感想して、手作りラーメンを売っていきます！
この記事では、志奈そば 田なかの店主 田中さんと志奈そば 田なかについて紹介していきます。
目次
店主 田中友規さんのプロフィール
出典：http://www.tv-tokyo.co.jp/gachinkoramen/
名前：田中友規さん（たなか ゆうき）
生年月日：1980年4月28日
住まい：千葉県（九十九里浜の海沿いの街）
家族：妻・子供二人（長女・長男）
趣味：サーフィンに
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/shinasoba_tanaka/
奥さんの尚美さんとは2008年に結婚
ウェットスーツ さんの冬用のカタログ撮影もモデルをされた息子さん。イケメンですね！
写真：https://www.instagram.com/shinasoba_tanaka/
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田中友規さんの経歴について
田中さんは、19歳の時、住み込みでパチンコ店働いていました。ある時、先輩から「イタリアンで働いてみないか？」と誘われ、イタリアンの厨房へ転職します。そこでセンスの良さが認められ、料理人へと転身しました。イタリアンシェフを3年やり、その後今の住まいでもある千葉県へ移住します。創作ダイニングのお店で料理の幅を広げ、ソース作りを学び、ラーメンの世界へと渡ります。京都ラーメンの店「俺の空」、「らぁ麺三軒屋」で修行をし、33歳の時に「志奈そば田なか」をオープンさせました。バイタリティがあって素晴らしいですね。
田中さんのラーメン屋「志奈そば 田なか」について
現在は2店舗構えており、池袋と秋葉原にお店があります。池袋店は2013年４月20日にオープンしました。
店舗名には長男 志門くんと長女 杏奈ちゃんの名前が入っています。
志奈そば 田なか（池袋店）
＜営業時間＞
平日：11:00～15:00・18:00～22:00
土曜：11:00～15:00
定休日：日曜
座席：10席(カウンターのみ)
お問い合わせ：03-3988-0118
住所：東京都豊島区東池袋2-19-2
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13155271/
田中さんはこちらの店舗で店主をされています。
食べログトップ5000に入る高評価を得ているラーメンは、魚介系のスープです。
志奈そば 田なか セカンド （秋葉原店）
2017年6月24日開業
＜営業時間＞
平日：11:00～15:00・17:00～20:45
日曜：11:00～18:00
定休日：月曜
座席：12席(カウンターのみ)
お問い合わせ：03-3258-5282
住所：東京都千代田区外神田3-4-1
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13190830/
番組の感想（ネット上の反応）
KAT-TUN上田君の人柄もよし。田中シェフの料理知識もすごい。プロのラーメン店主の実力を知る。#爆走ガチンコ屋台
— 藤田真文 (@maffumi) October 9, 2017
その土地その土地の食材を使ってどんどん創作ラーメン作れるのは、田中さんの実力とセンスあってこそよなぁ。食べに行きたいなぁ、ラーメン。
— さちよ (@sachiyon_) October 9, 2017
田中さんと上田くんのガチンコラーメン見てるんだけど ヨーロッパ各地の食材で作り出されるラーメンどれも美味しそうすぎて よだれ堪えるのに必死
— 白風 (@pipipi_sk) October 9, 2017
この番組素敵…上田くんの頑張りももちろんなんだけど何よりも田中さんが作るその地その地の食材を調達してオリジナルなラーメンが全部美味しそうで素敵…わくわくする… #ガチンコラーメン屋台
— ろば氏 (@robashi_) October 9, 2017
https://twitter.com/uepom82/status/917370011408244736
上田くんと田中シェフのラーメン旅めちゃめちゃおもしろい。
毎回スープ変えるシェフもハンパないし、できること積極的に探して全部やる上田くんがやばいくらいスマート。— yuzumo (@P0RNUtzCtZsHrTH) October 9, 2017
田中さんその場にある食材でラーメン作ることができたり、地元のスーパーの食材から味覚嗜好を考察できるのは、並みのシェフでもできない才能だからな！
— 板東火雁 (@HiKaRi_YaKiToRi) October 9, 2017
今、テレビでやってるKAT-TUN上田くんと田中さんって人がフランスでラーメン売るやつちょっと感動してる。もうこの先一生会うことのない人との出会いも、本当に大切で、そんな一期一会を大切にできる人が、結局人に恵まれるのだと、私はそう思うわけです。はい。
— 滝本無限 (@mugen0905) October 9, 2017
https://twitter.com/KameYouko/status/917357922216116226
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ロケ終了後、上田くんのコメント
ロケ終了後、上田くんのコメントがAbemaニュースに掲載されました。
「本当に過酷でどうなるかと思ったけど、
無事に最後まで来られた達成感でいっぱい」
と高揚感を抑えられないようで、
「ラーメンを売る度に様々な苦難があって……でも、
田中アニキと力を合わせて、何とか乗り越えられた」
と感激をあらわにした。
今回の旅で成長した点を聞かれると、
「諦めずに一生懸命やったことによって、
結果いい旅になりました。
成長というか、諦めないことの
大切さを感じることができた。
本当に、ヤバいなと思う瞬間は
たくさんありましたから」としみじみ。
また、「最後まで旅を共にした、
ボロボロのキッチンカーにも感謝したい」と労い、
「アルプス越えはどうなるかと……。
ヨーロッパの美しい景色の中、走れて良かった」
と晴れやかな表情を見せた。
しかし、旅の反省点として
「（ラーメン店主田中さんと）２人揃うと
ガラが悪いな、と。客観的にVTRを見て、
そこは反省しました」と苦笑いを浮かべていた。
引用元：http://news.ameba.jp/entry/20171002-191/